Ernährung nach TCM

Finden Sie Ihr Gleichgewicht

Die Ernährung nach den 5 Elementen basiert auf der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und enthält Jahrtausende altes Erfahrungswissen. Diese nachweislich funktionierende Ernährungsphilosophie wird auf unsere westlichen Bedingungen und Nahrungsmittel angepasst. Ziel ist es alle Organe und Körperfunktionen ins Gleichgewicht zu bringen und damit die Vitalität zu steigern und das Immunsystem zu stärken.

Der Mensch ist ständig veränderten Einflüssen wie den Jahreszeiten, dem Lauf des Tages, dem Wetter oder psychischen Belastungen und Emotionen ausgesetzt. Die ausgewogene Ernährung nach den 5 Elementen hilft sich den Veränderungen anzupassen und die eigene Wandlungsfähigkeit im Innen und Aussen zu unterstützen.

Unsere Ernährungsberatung wird individuell auf Sie abgestimmt, damit Sie Ihre persönlichen Ziele erreichen können. Dabei wird Ihnen das Essen Freude bereiten und dank der Ausgewogenheit auch sehr gut schmecken.

Die Ernährung nach den 5 Elementen verfolgt folgende Grundsätze:

  • Auf die persönliche Konstitution abgestimmt
  • Ausgewogene Zutaten/Gewürze nach den 5 Elementen (bitter, sauer, scharf, süss, salzig)
  • Saisonale und regionale Zutaten
  • Frisch kochen
  • Warme Mahlzeiten am Tag

Die Ernährung ist der einfachste Weg etwas für das eigene Wohlergehen zu tun, weil wir tagtäglich selbst entscheiden, was wir essen. Gleichzeitig ist eine Ernährungsumstellung anspruchsvoll, weil sie mit einer Änderung der Essensgewohnheiten einher geht. Für eine erfolgreiche Umstellung braucht es nebst Disziplin vor allem auch eine Absicht und ein Ziel.

Was nährt mich in meinem Leben?

Oftmals ist die Ernährung ein Ausdruck eines inneren Ungleichgewichts, deshalb werden bei uns auch verborgene Glaubenssätze oder Hindernisse aufgedeckt, die Ihnen im Weg stehen, sich bewusst zu ernähren.

Erfolgreiche Ernährungsumstellung

Eine Ernährungsumstellung bedeutet seine Gewohnheiten zu ändern. Damit dies erfolgreich geschehen kann, wird zuerst das Ziel definiert. Danach wird eine Anamnese nach der Traditionellen Chinesischen Medizin gemacht und typengerechte Ernährungsempfehlungen abgegeben.

Terminvereinbarung

Mit der Ernährung nach den 5 Elementen lernen Sie sich selbst besser kennen. Sind Sie jemand der schnell schwitzt und nachts nicht einschlafen kann? Oder jemand der ständig friert und kalte Füsse und Hände hat? Solche Symptome geben in der Chinesischen Medizin Hinweise darauf, welches Organ mit gezielter Ernährung unterstützt werden soll. Möchten auch Sie herausfinden, welche Ernährung Ihrem Körper entspricht? Dann kontaktieren Sie uns.

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Kurz-Seminare zum Thema Ernährung

Gemäss TCM hat jedes Nahrungsmittel eine eigene thermische Wirkung. Tomaten beispielsweise kühlen den Körper, während Wurzelgemüse wärmende Eigenschaften aufweist. Angepasst an die Jahreszeiten geben wir dieses Wissen gerne an Sie weiter, damit Sie sich optimal auf die kommende Saison vorbereiten können.

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